Integral (Matutino/Vespertino) - 8 Semestres
Este curso de graduação é ideal para pessoas que desejam obter conhecimentos e atuar profissionalmente com questões relacionadas com a promoção da saúde e bem-estar através da alimentação. O curso prepara profissionais para atuar em diversas áreas da nutrição, como saúde coletiva, nutrição clínica, nutrição no esporte, administração de unidades de alimentação e nutrição, e alimentação escolar, desenvolvendo habilidades técnicas e administrativas, sempre respeitando os princípios éticos da profissão de nutricionista.
Bacharelado
Integral (Matutino/Vespertino) - 8 Semestres
3321 horas
No curso de Nutrição da PUC-Campinas, cada refeição é uma oportunidade de transformar vidas. Aqui, você aprenderá a arte e a ciência de promover a saúde e o bem-estar através da alimentação e da nutrição. Imagine um futuro onde você pode fazer a diferença na vida das pessoas, ajudando-as a alcançar uma vida mais saudável, adequada e sustentável.
Com uma formação integral que combina teoria e prática, você estará preparado para enfrentar os desafios do mercado de trabalho e ajudando as pessoas a alcançar qualidade de vida através da mudança de padrão alimentar e estilo de vida.
Desenvolvimento completo em áreas profissional, científica e pessoal para uma compreensão mais profunda do mundo.
Laboratórios e espaços que promovem prática e inovação.
Convênios com empresas nos Programa Se Liga no Trabalho e Mescla para inovação e empreendedorismo.
Habilidades essenciais para enfrentar desafios profissionais e pessoais.
Escolher o curso de Nutrição na PUC-Campinas é optar por uma formação de excelência, reconhecida nacional e internacionalmente. Com uma infraestrutura moderna e recursos tecnológicos avançados, a universidade proporciona um ambiente de aprendizado estimulante e inovador. O corpo docente altamente qualificado, composto por mestres e doutores, garante uma formação sólida e atualizada, alinhada às demandas do mercado de trabalho e às inovações científicas.
Competências desenvolvidas no curso de Nutrição na PUC-Campinas:
Carreira Acadêmica em Nutrição
Para aqueles que desejam seguir a carreira acadêmica, a graduação em Nutrição oferece uma base sólida para atuar como professores, orientadores e pesquisadores em instituições de ensino. Durante o curso, os estudantes podem se envolver em atividades de monitoria, iniciação científica, participar de grupos de pesquisa, e realizar estágios supervisionados em hospitais e centros de pesquisa. Essas experiências são fundamentais para desenvolver habilidades de pesquisa e comunicação acadêmica. Exemplos de cargos incluem Docência em Nutrição, Pesquisador(a) em Ciências da Nutrição e Coordenador(a) de Laboratórios e Grupos de Pesquisa universitários, entre outros.
Durante a Graduação:
Após a Graduação:
Carreira Pública em Nutrição
A carreira pública oferece diversas oportunidades para os graduados em Nutrição, especialmente em órgãos governamentais e instituições de saúde pública. Os profissionais podem trabalhar em hospitais, clínicas, clubes e academias, empresas de alimentação coletiva, e em indústrias alimentícias, desenvolvendo programas de alimentação saudável e estratégias de segurança alimentar. Exemplos de cargos incluem Coordenadoria de Programas de Alimentação e Nutrição em Órgãos Públicos, Gestão de Políticas Públicas de Saúde, Gestão do Programa de Alimentação Escolar e Nutricionista em Projetos de Extensão Rural, entre outros.
Durante a Graduação:
Após a Graduação:
Carreira Corporativa em Nutrição
A carreira corporativa para graduados em Nutrição pode envolver atuação em empresas que valorizam a gestão de serviços de alimentação e a promoção da saúde nutricional. Os profissionais podem trabalhar em hospitais, clínicas, clubes e academias, empresas de alimentação coletiva, e em indústrias alimentícias, desenvolvendo programas de alimentação saudável e estratégias de segurança alimentar. Exemplos de cargos incluem Gestor(a) de Serviços de Alimentação, Consultor(a) Nutricional e Gerente de Projetos de Nutrição, entre outros.
Durante a Graduação:
Após a Graduação:
Carreira Empreendedora em Nutrição
A carreira empreendedora é uma opção viável para os graduados em Nutrição que desejam desenvolver seus próprios negócios ou atuar como profissionais liberais. Os estudantes podem se beneficiar do Programa Mescla da PUC-Campinas, que incentiva o empreendedorismo e a inovação. Exemplos de carreiras incluem Consultor(a) de Nutrição, Proprietário(a) de Clínica de Nutrição, Empreendedor em Startups de Tecnologia Alimentar e acompanhamento nutricional e produção de refeições práticas, saudáveis e sustentáveis.
Durante a Graduação:
Após a Graduação:
O curso de Nutrição da PUC-Campinas é estruturado com base no Projeto Pedagógico Institucional (PPI), que valoriza as dimensões científica, profissional e humana da formação. A metodologia do curso promove o desenvolvimento de competências através de metodologias ativas de aprendizagem, flexibilidade curricular e interdisciplinaridade.
A articulação entre teoria e prática é constante, assegurando a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão. O modelo curricular incentiva o protagonismo e a autonomia do estudante, permitindo que ele gerencie seu próprio desenvolvimento acadêmico e profissional. A formação integral oferecida prepara o estudante para analisar, julgar, projetar, prever, antever e gerir situações complexas, sempre com uma visão ética e responsável.
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Campus I
Endereço para correspondência:
Rua Professor Doutor Euryclides de Jesus Zerbini, 1516 | Pq. Rural Fazenda Santa Cândida | Campinas – SP | CEP: 13087-571
Campus II
Endereço para correspondência:
Av. John Boyd Dunlop, s/n | Jd. Ipaussurama Campinas – SP | CEP: 13060-904
Certificado de Entidade Beneficente de Assistência Social (CEBAS)
A Sociedade Campineira de Educação e Instrução Mantenedora da Pontifícia Universidade Católica de Campinas e do Hospital e Maternidade Celso Pierro é uma Entidade Beneficente de Assistência Social, dedicada à educação, portadora do Certificado de Entidade Beneficente de Assistência Social – CEBAS – Educação.
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